Домашнее хозяйство

Для предохранения прививок плодовых деревьев от вымерзания с осени окучивают их землей и укрывают снегом. После окучивания землей, при поздних осенних оттепелях и значительных снеговых покровах прививки подопревают.

Вымерзание глазков происходит в период весенних утренних заморозков, после таяния снега, когда разность ночных и дневных температур достигает 20 градусов. Читать далее… »

По содержанию витамина С черная смородина занимает первое место среди других ягодных культур. Крыжовник отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами ягод с большим содержанием Сахаров. На Опытно-опорном пункте, по данным наблюдений за 16 лет, урожай черной смородины сорта Неаполитанская достигает до 25 центнеров с гектара, а иа опытных делянках до 64 центнеров.

Читать далее… »

Кизил - в наших краях не очень распространенное растение, но из-за своих пищевых и лечебных свойств садоводы иногда высаживают на своих участках несколько деревьев, для того чтобы обеспечить семью на зиму витаминами, которых в плодах кизила очень много. Растение неприхотливое и очень легко переносит любые климатические условия.

Читать далее… »

Довольно распространено ошибочное мнение, что все кустарники следует ежегодно и сильно обрезать. Часто это означает просто «стрижку» стеблей для ограничения размеров растения. Обе эти операции приводят к созданию уродливого растения с небольшим числом цветков или вовсе без них. С другой стороны, немало листопадных и вечнозеленых кустарников, которые хорошо растут и цветут без всякой обрезки, если только для их развития хватает места, а почва достаточно плодородна. Читать далее… »

Облепиха - маленькое дерево либо большой кустарник 4—5 (иногда встречается до 6—8 ) м высотой с наточенными прочными колючками 2—7 см дл. Юные отростки серебристые от покрывающих их чешуек и волосков. Листья очередные, линейно-ланцетные, 2—8 см дл. и приблизительно 0,5 см шир. Цветки маленькие, раздельнополые, размещены на побегах прошедшего года. Представитель фауны двудомное.

Мужские цветки с двураздельным околоцветником, собраны в недлинные соцветия — колосья, дамские цветки — с двулопастным околоцветником, размещены по 2—5 в пазухах ветвей и колючек. Костянки сочные, оранжевые либо красноватые, шарообразные либо эллипсоидальные, 0,5 см дл. и 0,3—0,5 (до 0,8) см в диам., с блестящими темно-коричневыми косточками. Читать далее… »

Калина испокон веков была так известна и любима в народе, что о ней сложили немало  легенд. Наши предки, не зная ни химического, ни биологического состава плодов калины , считали их нужными и очень полезными для организма. Их правоту подтвердили современные ученые. Читать далее… »

Бузине давно причисляли лечебную силу.  В средневековой Европе ее почитали как лечебное, священное дерево. Упоминание о ней встречается еще у Плиния. Латинское заглавие «самбукус» связывают с греческим словом «самбуке» — красноватой краской, которой окрашивали холст и которую получали из сока ягод растения. Читать далее… »

Полынь лекарственная, или божье дерево - растение из семейства сложноцветных. Родина полыни Южная Европа и Малая Азия, хотя встречается она практически по всему миру.. Выращивается полыгнь, в основном как лекарственное растение и широко используется в фармацептике. Читать далее… »

Черника – это низкий сильно ветвистый кустарник из известного семейства брусничных. Обычно встречается с длинноватым ползучим корневищем и остроребристыми, густыми  зеленоватыми ветвями. Растет черника, как правило  в хвойных и мокроватых смешанных лесах на ровненьких, полутенистых местах. Листики у нее держатся на маленьких черешках, очередные, зеленые. Цветки одиночные, часто пазушные.
Читать далее… »

Из всевозможных плодовых и ягодных растений, возделываемых в нашей стране, облепиха завлекает особенное внимание. Ее плоды содержат комплекс на биологическом уровне активных веществ: витамин с (50-150 мг%), р-активные вещества (50—100 мг%), каротин (2,5 мг%), витамин к (0.8—1,2 мг%), е (8—16 мг%), в, кумарины (1—2,4 мг%) и масло (3—6%), которое ценится как действенное средство при лечении ряда болезней: ожогов, обморожений, неких видов экзем, малокровия, гастритов. Читать далее… »

Еще в каменном веке ученые при раскопках находили семечки малины. Плиний старший (гай плитий секунд, комо, галлия (италия) 1-2 в. Н.Э.) римский писатель и естествоиспытатель упоминает о одичавшей малине, росшей средней азии. Римляне и греки собирали малину в лесах и употребляли ее как средство от заболеваний, а так же от укуса скорпионов и змей. Читать далее… »

Эта культура за последние годы заполучила в нашей стране широкую популярность. Ценность аронии заключается в высочайшем содержании в ее плодах разных физиологически активных веществ. По содержанию витамина Р (1200—4977 мг%) она превосходит главные плодоносящие и ягодные культуры. Читать далее… »

Это скороплодная, высокоурожайная культура. Плодоносит раз в год. Ягоды крыжовника можно применять в разных стадиях зрелости: недозрелые для компотов, полузрелые для приготовления варенья, а на сто процентов созревшие — красивый десерт. Читать далее… »

Смородина темная – влаголюбивая культура не выносит мощного затенения, потому на участке для нее лучше отводить пониженные, увлажненные, довольно освещенные места, защищенные от ветра. Чрезвычайно низкие, заболоченные участки, впадины, ямы, где грунтовые воды могут близко подступать к поверхности земли, малопригодны для темной смородины.
Она ужаснее, чем остальные ягодные культуры, переносит высшую кислотность земли, потому на участке с кислыми почвами за год до высадки смородины под осеннюю перекопку умеренно вносят известь в дозе 0,3-0,8 кг на кв. метр. Читать далее… »

Когда начинается весенняя дачная пора, обычно у садоводов возникает множество вопросов: как правильно высадить деревья , кусты, как за ними ухаживать.
К примеру, необходимо ли окучивать в весеннюю пору кустики черной или красной смородины?
Проведем один небольшой опыт. Несколько кустов смородины окучим традиционным способом. Сделав достаточно высочайшие холмы из почвы. А вокруг других, выкопаем маленькие углубления и обложим их плодородным гумусом.
Читать далее… »